"Zaytun" tersambung kesini. Untuk divisi militer pasukan Korea Selatan di Irak, lihat Divisi Zaytun.
Karakter 泉州 juga digunakan untuk "Senshū," nama lain dari bekas provinsi di Jepang yang bernama Izumi.
Quanzhou (bahasa Tionghoa: 泉州; pinyin: Quánzhōu) adalah kota setingkat prefektur di sebelah tenggara provinsi Fujian, Republik Rakyat Tiongkok. Kota ini berbatasan dengan kota-kota setingkat prefektur lainnya kecuali (Ningde dan Nanping) dan berhadapan dengan Selat Taiwan. Dalam catatan kuno berbahasa Inggris, namanya disebut pula sebagai Chinchew atau Chinchu. Pada masa sebelumnya juga dikenal sebagai Zaytun atau Zaitun (زيتون) yang berasal dari bahasa Arab.
Pemerintah Republik Rakyat Tiongkok mengklaim bahwa Kabupaten Jinmen — lebih dikenal dengan nama Quemoy — sebagai bagian dari Quanzhou, tapi wilayah tersebut sekarang ini berada di bawah yurisdiksi Taiwan.

Administrasi
Kota setingkat Prefektur Quanzhou mengepalai 4 distrik, 3 kotamadya dan 5 kabupaten.

Distrik Licheng (鲤城区)
Distrik Fengze (丰泽区)
Distrik Luojiang (洛江区)
Distrik Quangang (泉港区)
Kota Shishi (石狮市)
Kota Jinjiang (晋江市)
Kota Nan'an (南安市)
Kabupaten Hui'an (惠安县)
Kabupaten Anxi (安溪县)
Kabupaten Yongchun (永春县)
Kabupaten Dehua (德化县)
Kabupaten Jinmen (金门县) - dalam persengketaan